Geräucherte Makrelen und Forellenfilets mit Preiselbeersahne
Matjesfilet in Apfelsauerrahmsoße
Schwarzwälder Schinken mit Preiselbeerbirne
Würzige Hähnchenkeulen mit Chilidip
Kalter Braten mit Remouladensoße
Salat von Karotten und Weißkraut
Tomatensalat mit Fetakäsewürfel
Badischer Kartoffelsalat dazu Blattsalate nach Saison
Ofenwarmer Pilzkuchen mit Zucchini und Speck
Mild gesalzenes Schäufele im Lorbeersud gegart
Überbackene Maultaschen in Sahnesoße mit Gemüsestreifen
dazu verschiedene Brotsorten und Brötchen
Rote Grütze mit Vanillecreme
Tortenbrie mit Weintrauben
pro Person € 17,50
zzgl. MWST
Häppchen und Brötchen
|
Büffet
|
|
|
|