Geräucherte Lachsroulade mit Meerrettichfrischkäse
Shrimps in leichter Cocktailsoße mit Ananas und kleinem Gemüse
Matjessalat in Sauerrahm mit Apfel- Gurkenstreifen
Glasnudeln in Currymarinade mit Hähnchenbruststreifen
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Rosa gebratenes Roastbeef mit Remouladensoße
Gebratene Barbarie Entenbrust mit rosa Pfeffer und Chilidip
Parmaschinken mit Melonenspalten
Tomatensalat mit Mozzarellabällchen und Oliven
Karottensalat in Orangenvinaigrette
Gurkensalat in Sauerrahm und Dill
dazu Partybrötchen, Baguette und Butter
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Schweinemedaillons in Pilzrahmsoße
Im Kräutermantel gebratene Pangasiusfischspieße
dazu servieren wir körnigen Gemüsereis
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Käseauswahl mit Weintrauben und Feigensenf
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Rote Grütze mit vanillecreme
Schwarzwälder Kirschschnitte
Pfirsichkompott mit Mangocreme
pro Person € 35,00
zzgl. MWST
Häppchen und Brötchen
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Büffet
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